七號鈣果

七號鈣果果實有紅色、黃色、紫色，鮮豔誘人，果味鮮美可口，是城市高檔果的佳選擇。歐李所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補鈣的好果品。

歐李曆史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居於所有水果之首。據測定，每100克歐李鮮果含蛋白質1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸，果實可食率可達90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物為10%-15%。風味酸甜，香氣濃鬱，果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品。

懂行的人都知道，鈣果是矮小灌木果樹，根冠比是蘋果樹的9倍，杏樹的5倍，因此極抗旱，株高50公分～150公分,無明顯主枝，基生枝年抽生5條～7條，開白花或粉花，花期5月初。該樹在-40℃的低溫，可以正常越冬。

由於鈣果的外形似櫻桃，口感似李子，鈣果是雜果，風味清香獨特。成熟後外觀一般為紅色，果肉紅色，肉厚、脆、硬、甜、汁少、離核，貯存期長。座果率高，豐產性強，8月底9月初成熟，平均單果重5g～10g，畝栽植700株以上，當年生苗子栽後當年可開花結果。