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鈣果種植價值分析;歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食,仁可入藥,莖可作飼料和編織材料,其開發利用前景非常廣闊。歐李(鈣果)果實多紅色,晶瑩可愛,果實呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等,肉厚汗多,酸甜適中,味道獨特,營養豐富,其含營養種類之多,含量之高,優於櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。其中維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E,微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富,絕大多數高於上述果品幾倍到幾十倍,並含有包括賴氨酸在內的17種氨基酸,成熟果實含糖量高達14%—19%。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍,達60—90毫克和1.5—2.5毫克;果樹在綠化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方麵具有特殊的效果,被國家林業局列為生態林優良樹種.
歐李(鈣果)的生物類群和果實類型繁多,是寶貴的育種材料。由於歐李(鈣果)植株矮小,生長快,結果能力強,可以作為"草地果園"栽培,利用地埂、邊角地栽種,效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植,一般當年就開花、結果,畝產可達100斤,第二年畝產可達2000到3000斤,第三年畝產可達5000到8000斤;歐李(鈣果)果的市場售價比較高,每公斤達20到50元,每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培,可實現周年上市,效益更高。歐李(鈣果)果實有紅色、黃色、紫色,鮮豔誘人,果味鮮美可口。歐李(鈣果)所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補鈣的好果品。
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