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歐李為什麽被稱為高鈣果

2019-11-26

歐李又被稱為名高鈣果,是因為歐李鮮果的鈣含量遠遠高於其他水果而得名。

歐李是薔薇科櫻桃屬的一種矮小灌木(我國東北三生、河北、內蒙、山東、陝西、山西、寧夏等地均有分布,尤其是泰安地區的泰山歐李),是幹旱地區有發展希望的核果,开心娱乐天天视频app污經過十多年的努力選出了新的品係,已通過專家鑒定並不斷得到改良,口感更好。

歐李含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和17種氨基酸,其中鈣的含量是蘋果的7倍,鮮果中鈣含量達60毫克/100克。由於植物鈣含量高,且易於人體吸收,故稱“高鈣果”,是新世紀的水果新寵。

歐李除了可以補鈣外,鈣果苗還具有較高的藥用價值,仁、根皆可入藥,其仁市場上每千克售價近百元。歐李植株矮小,可美化環境,亮化市容,春天觀花,夏天賞樹,秋季品果。在有條件的情況下,還可搞成盆栽果樹,是高檔宴桌上的一大亮點,同桌就餐品果。由於有9∶1的根冠比(一般樹種僅為3∶1),還可固土保水。歐李,株高0.5~1米,單株形成樹叢占地0.2~0.5平方米,開白花或粉花,花繁似錦,極為美觀,結核果,形似櫻桃,味似李子,酸甜適口,風味獨特,單果重8~15克,果紅色、黃色或紫紅色,歐李花期在4月底5月初,果實8月底~10月初成熟。歐李適應性很強,抗旱抗寒,在年降水400毫米的幹旱地區可正常開花結果,特別適於春旱秋雨的地區種植。在冬季最 低氣溫達-35℃的地區可正常自然越冬。歐李栽後當年即可開花結果,每666.7平方米產果100~150千克。第3年可達1500~2000千克。

鈣果


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