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鈣果苗
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哇!原來鈣果苗的經濟價值這麽高!

2019-10-15

鈣果苗有水果之中的”補鈣之王“的美稱,其實殊不知除了能補鈣,鈣果還有別的經濟價值,下麵成鵬鈣果苗基地給大家介紹一下:

一、營養價值

鈣果中含有豐富的糖、蛋白質、礦物質、維生素和氨基酸等多種營養物質,尤其是鐵、鈣含量很高。每100g鮮果中鈣和鐵的含量分別可達60mg和1.5mg(蘋果隻有9mg和0.24mg)。果實中含有17種氨基酸,總量高達338.3mg/100g~451.7mg/100g,兒童生長發育必須的氨基酸含量102.7mg/100g~126.6mg/100g,尤其是賴氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高,因而是兒童和老人的高級保健性水果。鈣果果實中含總糖為5.20%,還原糖3.38%,有機酸1.31%,Vc6.17mg/100克。

二、觀賞價值

鈣果植株矮小,開花多,結果旺,綠葉、白花、紅果,十分美觀。在庭院、街道、公園、高速公路兩旁栽植,春天可觀花,夏天可賞葉,秋季可品果,集觀賞、食用於一體。此外用它作盆景株形緊湊,既可觀賞,又可食果。鈣果先開花,後長葉,每一枝條均能開花形成花束,遠遠望去,如一片花的海洋。可盆栽、小灌木造景和旅遊采果,其觀賞和美化環境的價值很高。

三、藥用價值

鈣果的果仁與根均可入藥,種仁具有消腫、利尿、通便的功能,能治療消化不良、腸胃停滯、便秘、水腫等疾病,根可治療齲齒。此外,鈣果還是很好的蜜源植物。

四、可作飼料

鈣果的莖、葉中除含有牛羊所需的糖、蛋白質、脂肪、纖維素之外,還含有牛羊骨骼發育中必須補充的鈣質元素,含鈣量分別為3.65%和3.75%,因此鈣果的莖葉是牛羊等牲畜極好的飼料,可以利用其生物量大的特點,帶動畜牧業的發展。因此用鈣果綠化荒山荒坡,再結合放牧,可提高其種植的綜合經濟效益。

五、可深加工利用

鈣果有“鈣之王”美稱,果實除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、蜜餞等品質高、味道好的多樣化食品。2.6 水保作用鈣果根係龐大,網狀結構,固土保水能力強,是一種抗旱性極強的灌木果樹,其密集的枝葉在雨季可截留雨水,使土壤不易被雨水直接衝刷,使地表徑流減少,固土保水效果十分顯著。

鈣果


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